Giovedì 8 Novembre alle ore 17.15 verrà inaugurato il nuovo ristorante Buffet Italia | Mammina che cucina! A Trento centro in via della Roggia Grande 8. A seguire un ricco Buffet. Cibo sano e gustoso, un locale fresco che farà ringiovanire il centro storico! Con la formula prediletta dai giovani e una cucina amata da tutti – quella di mamma! 

Denise Vicentini, è la giovanissima neo-imprenditrice che ha deciso di proseguire sulla strada della dinastia di famiglia Vicentini da sempre legata alla ristorazione. “Buffet italia | Mammina che cucina! – ci spiega Denise – è un progetto che si ispira al vintage, alla vitalità dell’Italia e ai simboli che l’hanno resa grande, che vuole riportare il tricolore al centro dei nostri pensieri, così come l’autenticità della nostra accoglienza nazionale, e vuole contrastare gli imitatori dell’Italian sound, coloro che approfittano del nostro patrimonio e lo storpiano in modo palesemente incoerente, per lucrare sulle nostre qualità.  Giovedì all’inaugurazione avrete tutti modo di provare le nostre specialità”.

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