Premiata l’eticità del piatto di pane edibile e compostabile di Pappami
E’ l’azienda trentina Pappami ad aggiudicarsi il Premio per l’Ethical Food Design, assegnato oggi pomeriggio a Milano. Nel sontuoso Palazzo Reale s’è svolta la premiazione oggi pomeriggio del prodotto alimentare che dato prova di un grande interesse etico. L’Ethical Food Design Award è un premio che mette l’accento sugli aspetti sostenibili dei prodotti.
Tanti aspetti etici per il piatto di pane
Sono ben 11 gli aspetti presi in considerazione per assegnare il premio. Il piatto realizzato con pasta di pane ha sbaragliato gli altri contendenti per la sua praticità, comodità, versatilità d’uso, eticità. Il piatto si può sfogliare come una margherita e i suoi petali si possono mangiare. Il piatto restante è compostabile o può essere utilizzato come cibo per animali. Ha vinto Pappami l’Ethical Food Design Award!!!
